ดอกอัญชัน สารพัดคุณประโยชน์ที่ควรมีคู่บ้าน

ถ้าหากคุณกำลังมองหาไม้ประดับสักต้น มาตกแต่งให้บ้านของคุณนั้นมีสีหลากหลายและยังสวยงาม


โดยที่ยังสามารถใช้ประโยชน์ได้อีกด้วยละก็พวกเราขอชี้แนะให้ท่านรู้จักกับต้น อัญชัน ไม้เลื้อยประดับประดาที่มากด้วยคุณค่ารวมทั้งยืนยันว่า เป็นที่พึงใจอกพึงใจกันทุกบ้านทุกเรือน ซึ่งต้นอัญชันนั้นมิได้มีดีเพียงแต่สีน้ำเงินอมม่วง หรือเรียกกล้วยๆว่าสีอัญชันอันเด่นเป็นเอกลักษณ์ ของมันแค่นั้น

แต่ว่ายังซ่อนเร้นไปด้วยคุณประโยชน์ทางยา ซึ่งสามารถใช้ได้ทุกเพศทุกวัย เอามาบริโภค หรือ อุปโภคได้ โดยยิ่งไปกว่านั้นถ้าเกิดได้รู้ถึงประโยชน์ของมันอย่างครบถ้วนแล้วละก็รับประกันได้ว่าคุณอาจ ต้องการจะปลูกมากขึ้นอีกหลายๆต้นอย่างยิ่งจริงๆ

ต้นอัญชัน มีชื่อทางด้านวิทยาศาสตร์ว่า Clitoria ternatea L มีบ้านเกิดเมืองนอนอยู่ในประเทศแถบอเมริกาใต้ แต่ว่าถูกนิยมนำมาปลูกในไทยจนกระทั่งเกือบจะถูกมองดูเป็นพรรณไม้ไทยโบราณไปแล้ว

ซึ่งต้อนอัญชันนั้นถูกจัดอยู่ในเชื้อสายไม้เลื้อย ลักษณะต้นเป็นเถา เหมาะสมแก่การปลูกเลื้อยเสริมแต่งรอบๆที่มีอุปกรณ์ให้ยึดเกาะตัวอย่างเช่นรั้วบ้าน

ทั้งยังยังเป็นพืชที่เจริญวัยก้าวหน้าถ้าเกิดอยู่ในทำเลที่ตั้งเขตร้อน แล้วก็ยังมีคุณลักษณะจัดเป็นไม้ล้มลุกก็เลย

ดูแลได้ง่ายๆนัก เหมาะสมแก่การปลูกเอาไว้ในเขตบ้านพวกเราเป็นอย่างยิ่ง
โดยดอกรวมทั้งใบจะมีลักษณะใบเป็นใบประกอบ มีดอกสีฟ้า หรือ สีม่วงเข้ม รวมทั้ง ออกดอกออกผลลักษณะซึ่งคล้ายฝักถั่ว

และก็ทีเด็ดที่มักทำให้ผู้คนต่างชอบใจใน ต้นอัญชัน มันก็คือดอกสีม่วงเข้ม ซึ่งมีสารแอนโทไซยานิน ด้านในดอก มีส่วนช่วยให้โลหิตไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงเส้นขนต่างๆตามร่างกายให้เติบโตเจริญเพิ่มขึ้น ก็เลยมักเอามาทาบริเวณแก้ม หรือคาง เพื่อหนวดเคราเจริญวัย
รวมทั้ง เอามาทาขนคิ้วให้เด็ก เพื่อเด็กมีขนคิ้วดกเข้มเมื่อโตขึ้น หรือเอามาทาบนหัวเพื่อผมดกดำ ซึ่งก็ได้ผลแต่ว่าแตกต่างกันไปสุดแท้แต่คน บางบุคคลก็ได้ผลมากมาย หรือบางบุคคลก็ได้ผลน้อย

แล้วก็อีกหนึ่งคุณประโยชน์เด่นของ ดอกอัญชัน มันก็คือการมีส่วนช่วยสำหรับการบำรุงสายตา เหมาะสมกับผู้ที่ตาฝ้าฟาง จากการทำงานกับจอคอมพิวเตอร์ตลอดวัน หรือผู้ที่มีโรคทางสายตา อย่างโรคต้อกระจก ต้อหิน ตาเสื่อมจากเบาหวานได้ ด้วยเหตุว่ามีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยชูระตุ้นการไหลเวียนเส้นเลือดขนาดเล็กด้านในดวงตาได้ ทำให้การมองเห็มของคุณ แจ่มใสแจ่มแจ้งขึ้น

นอกเหนือจากนั้นส่วนอื่นๆของต้นก็ใช้เป็นยาได้ด้วยด้วยเหมือนกัน อีกทั้ง ราก ซึ่งใช้สำหรับในการช่วยทุเลาอาการ ตาเฉอะแฉะ ตาพร่า ด้วยการนำไปรากไปถูกับน้ำไม่ หรือน้ำฝน หยอดลงบนดวงตา (เป็นความเชื่อแผนโบราณ ซึ่งในขณะนี้ที่มีอีกทั้งสารเคมีรวมทั้งมลพิษที่เปลี่ยน รวมทั้งวิธีทำควรจะมีความสะอาดสูงไม่แปดเปื้อนเชื้อ โดยเหตุนี้แนวทางแบบนี้ไม่ควรที่จะทำเองโดยพละการซึ่งส่งผลเสี่ยง) แล้วก็เม็ดก็ยังคงใช้เป็นยาระบายได้ดิบได้ดีอีกด้วย

ดังนี้เว้นเสียแต่ความสวยตกแต่งบ้าน แล้วก็คุณประโยชน์ทางยาแก้อาการทางสายตาหรือปลูกขนแล้ว ดอกอัญชัน ยังนิยมใช้ตกแต่งบนจานของกิน หรือ ของหวาน ในภัตาค้างรหรู

รวมทั้งการนำสีจากดอกอัญชันไปผสมของกินประเภทต่างๆทั้งยังการใส่ลงไปในหม้อหุงข้าวเพื่อเพิ่มสีสัน หรือ ใส่ลงในแป้งของหวาน ทั้งยังยังนำไปล้างเพื่อทานสดคู่กับของกินต่างๆได้ พูดได้ว่า ประยุกต์ใช้คุณประโยชน์ได้อย่างพร้อม ทราบแบบนี้แล้ว คงจะต้องหามาปลูกไว้ที่บ้าน ซัก 2-3 ต้นซะแล้ว

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *